Для приготовления такой красоты нам понадобиться
400гр - муки
200гр - сахара
4 яйца
1ч.л - соли
1ч.л. - разрыхлителя
1ч.л - ванилин.
В одной чашке смешиваем сахар, муку, разрыхлитель
В другой чашке взбиваем 1ст.л. воды 3 яйца и желток от еще одного яйца а оставшийся белок оставляем он нам еще пригодитьсяДалее смешиваем содержимое обеих чашек между собой. Когда будете вымешивать тесто такая красотень получиться не сразу придется вымешивать не долго минут 5 у меня ушло
Делим на три части и в каждую из них добавляем ягодки (у меня была сушеная клубника и клюква, можно сделать с изюмом), можно во все три части добавить разные начинки
раскатываем на колбаски в длинну протвиня смазываем их белком и ставим запекать в духовку 180градусов 30-35 мин зависит от духовки, у меня электрическая с конвекцией 20-25мин мах
Нарезаем по косой
Завариваем вкусный чай или кофе и наслаждаемся вкуснотой, снаружи корочка как сухарик а внутри мягонько, думала моя молявочка есть не будет скажет жестко, ан нет тарелочка уже почти умята